越後ハニー

今年初挑戦、ネーミングからして甘そうで楽しみにしていた茶豆「越後ハニー」




５月６日に播種（２条株間１５cm）して今日いよいよ収穫。


実の入り方は上々。




直播きしたこともあってコンテナに入りきらないほど長い！



荷造りするにはちょっと厄介。


さっそく試食。




うーん、甘さでは茶豆風味の「湯上り娘」に劣るかもしれないが、濃厚な香りと旨み。


茶豆＝高級というイメージもあるのでそれがどうお客さんに受け入れられるか。


明日からスーパーで販売して反応をみてみよう。