行列のできない直売所 | 都市農業 ぶっちゃけブログ 農業って儲かンの?

行列のできない直売所

直売センターの野菜出荷量がだいぶ増えてきました。



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新しい直売センターもオープンして1年半を迎えます。


以前の自分たちがやっていた直売所と比べると、朝の行列が無くなってます。


何点か要因は考えられますが、一つは値段が高くなったこと。


ブランディングが出来てきている感じがします。


確かに、朝の賑わいがが見れないのはちょっと寂しい気もしますが、


売上は伸びてきているし、悪いことではないと思っています。



直売所=安いという時代は終わってきています。


(イメージ戦略は大事ですが)


実際、全国的に見ても売上を伸ばしてる直売所って


安売り店ではなくて、高くて良い品がある店なんです。