「リンゴが教えてくれたこと」を読んだ。 | 都市農業 ぶっちゃけブログ 農業って儲かンの?

「リンゴが教えてくれたこと」を読んだ。

リンゴが教えてくれたこと (日経プレミアシリーズ 46)/木村 秋則
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先日、新座マイファームに関西担当の管理人さんが見に来た。

体験農業のお客さんのモチベーションを維持するのは大変だが、

その中で、自然農法にこだわるお客さんほど、長続きするらしい。


僕が実習させてもらった農家もなんちゃって自然農法で、ほとんど草むしりしなかった。

草がひどい畑はロクな野菜は取れないし、草むしりの大事さを痛感した。


一般的に、農家から見た「良い農家」とは、畑には草が無く、

消毒もマメにして立派な野菜を作る農家である。


自然は正直で、手をかけた分だけ結果が違ってくる。


仮に手をかけずに良いものがとれても、他の農家からひがまれるだろう。


この本は農業の参考書にはならないが、哲学というか、ものの考え方を問うものなんだろうな。


商品を売るにはストーリーが大事ってことも言えるんだろうが、


僕はそんなに心が広くないので、ありえねーって感じ。


今度、うちの野菜が腐るかどうかの実験はしてみようと思う。