ヤオコー会議

19時よりヤオコー新座店の地元野菜、販売戦略会議。

まず、主任より最優秀賞獲得の報告。

獲得した賞金５万円で親睦会が行われることになりました。


最近、出荷されている野菜の品目が減ってきたので売り場の変更あるいは縮小を提案されましたが、人参とほうれん草で企画を練って切り抜けることになりました。


それから、今回明らかになったのは市場の値段の付け方。


毎週金曜日にスーパーのバイヤーと市場のせり人が集まって翌水曜日の値段を決めてるそうです。