昨年のスーパー売上高発表
昨年のスーパーの売上高は12兆8349億円。前年比4.3%減(食料品2.3%減)
21年前の水準だそうです。
百貨店においては前年比10%減。
一方、「ユニクロ」は営業利益1086億で大手百貨店グループ4社の合計(954億)を一社で抜いているそうです。
専門店が活躍する時代です。
「農産物直売所」にも追い風を感じます。
野菜の専門家である農家にも活躍のチャンスがあるとも言えるでしょう。
同時に、イオンが「脱・総合スーパー」を揚げているように、スーパー、百貨店の専 門店化も進んでいます。
ヤオコー新座店の「地元野菜コーナー」のように、スーパーに農家の売り場があるところが目立ちます。
新座のスーパーの地元野菜について、また後ほど。
21年前の水準だそうです。
百貨店においては前年比10%減。
一方、「ユニクロ」は営業利益1086億で大手百貨店グループ4社の合計(954億)を一社で抜いているそうです。
専門店が活躍する時代です。
「農産物直売所」にも追い風を感じます。
野菜の専門家である農家にも活躍のチャンスがあるとも言えるでしょう。
同時に、イオンが「脱・総合スーパー」を揚げているように、スーパー、百貨店の専 門店化も進んでいます。
ヤオコー新座店の「地元野菜コーナー」のように、スーパーに農家の売り場があるところが目立ちます。
新座のスーパーの地元野菜について、また後ほど。