怪しい電話の正体
11時 やって来たのは 「ラ・リューシュ」さん。
という産直食材の販売の仲介、サポートをしている会社の社長でした。
産直を都内のレストランに結び付けるという仕事を10年しているそうです。
「レストランの需要に農家の供給が追い付いていない」
と、おっしゃってました。
実際、「尾崎ファーム」自体も需要に供給が追い付いていない状況でして、
今すぐ契約というわけにはいきませんでしたが、
興味ある内容。
ぜひ農家のためにも頑張っていただきたい仕事です。
ところで、「尾崎ファーム」の栽培品目を知りたいと、
よく聞かれるようになったので、
うまくまとめてアップできないかな、と検討中です。