gwが近づいてきましたね

カレンダー通りお休みの方もいれば

サービス業でお休み関係なくお仕事の方もいらっしゃるかと思います

今回は山口みやげにいかがでしょうか？というものを

購入してきたのでそちらを紹介しようと思います

山口から帰省する方や山口に遊びに来る方など

山口の魅力が詰まったお土産を紹介していきます

さささ、今回紹介したいお土産がこちら！

選んだ基準としては“ご飯のお供”🍚になるかです

お供と言いつつ、ふりかけとかではなく

一緒に炊くタイプか炊いたご飯に混ぜ込むか炊いたご飯に載せるかですね・・・

あとは山口県ならではの食材が使われているところも魅力の一つ☆

お店の中を何周も何周も歩き、

原材料を確かめ金額とも相談し決めました・・・汗

山口県産長州どり　バターチキンカレー

レトルトカレーは「今日の晩御飯どないしよっ！？？」となった時に

心強い味方・・泣

または「今日のお昼ご飯どないしよっ！？？」っていう時も◎

カレーはいろんな調味料が入っているからめちゃくちゃ悩む商品

そもそも保存食はきっとすぐに食べるものではないから

品質保持やおいしさを保つために企業努力が詰まった商品だと思う

でもやっぱり食べるもの、口にするものにはこだわりたい！と思うと

なかなかないよね汗

そこで今回出合ったのがこちらのカレーでした！

クエン酸は入っているが食用でも用いられるからここは大丈夫だと信じて

こちらを選びました

ふぐめしまぜご飯の素

山口県と言ったらふぐですよね

（ふくって呼ぶこともあるらしい。）

こちらも原材料を見てシンプルだったので選びました

井上商店さんはわかめゆかりだったかな？有名なソフトふりかけがあって

今回はこちらにしました

ふぐ釜めしの素

こちらもふぐです！

原材料が本当に分かりやすくて

こんなにシンプルに作られている釜めしの素を見たのは初めてくらい

ここ2年ほど料理をほぼ毎日していると

料理ってあれもこれも入れなくても

素材同士が旨味を作り塩で味を整えると美味しくなるということを体感しました

（砂糖と醤油を使うことが多い。その次に味噌と酢かな）

おしゃれな料理を作ろうとすればするほど難しくなって

食品ロスをすることも多くなる

その時しか作らない料理に合わせて買う調味料は極力減らし

なんでも使い回せる調味料があれば料理はできる！

（にんにくやしょうが、唐辛子、しそ、梅などの力も借りると料理の幅が広がります）

化学調味料を使うことで大量に安価で作られているものよりも

消費期限は短いけど体のことを考えたものを選んでいきたい

それは料理を作るだけでなく買う商品も同じこと

でもしんどい時や疲れた時はそういうのに頼っても良いと認めることも大事

一人で生きていこう、やっていこうとすると体よりも先に心が疲弊しちゃうから

心に余裕ができたらまた始めたらいいし

その時がきっと自分にとってのベストな始めるタイミングだから

話が逸れてしまった気がするのでこの辺で終わりにします！

今回、購入したところは

道の駅　きくがわです

今回紹介した商品以外にも地元産の商品が多数置いてありました！

わたしは川棚温泉のおまんじゅうを買っておけばよかったと後悔しております・・・

きくがわさんの支払い方法は現金のみなので

クレカやQRコード決済だけでなく現金を持っていってくださいね

今回のお土産選びが参考になれば嬉しいです！

【手土産】山口みやげにいかがでしょうか？【道の駅 きくがわ】

【手土産】山口みやげにいかがでしょうか？【道の駅　きくがわ】