２０１２年１０月１１日 大内宿三澤屋
稲刈の後は、星空を見る大内宿ナイトツアー、そして大内宿三澤屋でのディナーでした。
夜はひっそりしていて何処のお店もやっていませんが、この日は会津若松市の手配で、私たちだけのために三澤屋さんが会津郷土料理を用意してくれました。
会津の郷土料理が美味しかったし、会津のお酒も良かったですが、最後は名物の 高遠蕎麦 こと、 ねぎそば です。
このお蕎麦はこうやって食べます。
ねぎ一本を箸がわりにして食べ、その上その箸としてのねぎを薬味として少しづつかじっていくのだそうです。
大内宿三澤屋さんの「ねぎそば」、いやぁ～、面白かったし、美味しかった～～～！
そして、こんな記念写真も撮らせていただきました。
えへへ・・・！