私は関東の人間なので、九州、中国地方西部、四国西部で作られている麦味噌を食べたのは
実のところこの味噌パックが初めてでした。
ところが、味が・・ 普段食べていたのとだいぶ違います。
そこですこし工夫して
冷蔵庫の片隅で、使いかけで寝ていたコレ
愛知の八丁味噌を1/3-1/4ほど合わせ、塩を追加してみそ汁に使っています。
このようにすると、なかなか良い感じです。菌が生きている感じもします。
しかし、なんですか。
この発掘された八丁味噌..
賞味期限、2011年4月5日。
２年前に切れている..
まあ、これと言って問題なさそうなんですよね。
その程度の人間なんでしょう。
と、話題飛びますが、
この麦味噌の九州産食材便。
この間また行ったんですけど、
家を出るまでにあれこれ用事をしていたら、閉店間際の18時47分に最寄り駅到着という
たいへんピンチな事になってしまいまして、
もともと足が超遅いところへもってきて頑丈にマスクしているから呼吸量も落ちている。
走っては早足を繰り返し呼吸困難になるかと思われましたが、
どうにか残り1-2分のところで倒れ込む様に到着できました！
ところが、お店に迷惑だろうから5分以内に買い物を済ませてと思っていたのに、
またまた店員さん(店長さん?)とのおしゃべりが加速してしまい、
大変充実していました。
すっかり時間オーバーですよ。。
そのおしゃべりの話題の中で、
このブログで書いた記事を見て、クルマで来店された方がいらしたと聞きました。
書いておくもんですねぇ。
安心して食材を購入するキッカケにしていただけたようで、とてもうれしかったです。
ありがとうございます。
さらに、店員さんにもそれを読まれたらしく..
いやー ごめんなさい。やり取りリアルに書いちゃって、ハッハッハ みたいな。
クルマで行けるかどうかは、とても重要ですよねー
と談笑。
で、今はTotoboboマスクを調査しているという話しから話題が発展し、
こどものマスクの話しをしているうちに、
なんと！ EVの話しになったんです！
なんだ、この一致は！
そのほか、乗り物のオタクな話しとか加熱しまして、
しかし、ふと、閉店時間を大幅に越えている事に気付きあわててお店を出ました。
もうひとりの店員さんにろくろく挨拶もできなかったと反省しています。失礼いたしました。
と、まあ、
思いもしない盛り上がりを見せた、前回の九州産食材便訪問でした。
ハムの切り落としが最後の1個でラッキーでした。これを加熱しないで食べるのが、うまいんですよ。