
ところで、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
ターメリック(ウコン)には、上の写真のように少なくとも2色あります。
これはうちにあるターメリックで、
右がGABANのマレーシア産。(日本で一般的に売られているのはこの色。)
左が、ここ数年Web購入している RamSpiceのインド産(業務用)。
色の違いもさることながら、インド産の方が香りがワイルドな気がします。
さて、
このサイトに、いつものうがい塩水にターメリックを加えるとありましたので、試してみたら、なかなか効き目がありそうでした。
軽くうがいしたいなら、塩抜きでも良さそう。
寒くなってきました。
うがい手荒いは面倒がらずにやりたいものです。