
牛筋煮込みの卵とじ
鶏のガーリックバター炒め
お吸い物牛筋煮込みは、バイト先からいただいたもの

頂くときに、ぱくっとつまみ食い

牛筋やのに、脂っこくない!!

めっちゃくちゃ美味しかった


以前ボイルしたものを頂いて
オウチで牛筋煮込みにチャレンジしてみたのですが、
何だか物凄く脂っこくというか、
濃くって胸焼けしてしまって


そこからしばらく牛筋恐怖症(笑)で頂くのを控えていたのですが、これはほんっとに美味しい

当たり前ですが、さすがプロ



今度作り方を教えてもらおうっと


そのままでも、とっっても美味しかったのですが、卵とじにして、丼にしました

多目にいただいたので、半分は明日においといてカレーにしようと思っていたのですが、余りにも美味しくて、二人でペロリ

完食しました(笑)