じゃじゃーーーーん![]()
台湾好きな方、
見れば一発で分かりますよね![]()
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手天品のシナモンクッキー(風)🍪

どうですか?
難しかったけど何となく再現できてる?
本物を一緒に食べた子どもたちにも
試食してもらったけど
似てる❗と喜んでました
本家より甘めになってしまったので
子供ウケはよかったんだけど
もう少し砂糖を減らしたらよかったかな。
見た目のビジュアルが
思ったより上手にできて
めっちゃ喜び~
でした
休みの日、出掛ける予定もなかったため
おうちで色々作りました。
その中hの日とつクッキー🍪
焼く前、こんな感じ。
あの味が忘れられなくて…
いつか研究して近いものを作ってみたいと思っていたので
その第一歩が今日でした
これからもっと近づけていきたいです
っと、h以前の旅行で買った本物のシナモンクッキーの写真を見たら、これ。

渦巻きの巻き具合といい、
全然違った🤣(笑)
修行の日々は続く...💦










