バロンフォンテ グランミレジメ 2014

初めて飲みました。

やや甘さが残る余韻。シャルドネとムニエが中心でピノが少しのセパージュ。

とても優しい。

最近ムニエが見直されているのか、自分の興味が向いているのか、よく見かけます。

ムニエの多いシャンパーニュは主張が控えめで、逆に食事に合わせやすい印象がある。