３日前に収穫した玉ねぎです。
今日６個に束ねて吊るしました。
小さな玉ねぎは葉をカットして
網に入れ保存。
チビ玉ねぎは丸ごと
コンソメ煮にしてみようかな。
新玉ねぎは生で食べても
おいしいので水に晒して
食べたり、酢玉ねぎにしたりして
食べていますが
今晩は蕎麦に乗せて食べました。
新玉ねぎのオニオンそば
このレシピは
いつも読ませていただいてる
盛岡食いしん爺日記の
この記事より。
新玉ねぎが採れたら食べてみたいと
思ってたんです
サッパリして美味しかったです。
旦那には鶏肉蕎麦つゆを作りました❣️
午前中は、
佐久市に行く時の通り道に
薔薇がたくさん咲いているお宅があって
毎年素敵だなぁと思っていたら
オープンガーデンだと知って
友達を誘って行ってみました
最初こちらの看板をみて
お宅のピンポン鳴らしてみたが
お留守で、それでも勝手に恐る恐る
見てたら
道の先にもう一つ看板があって
オープンガーデン
玄関のノート🗒️に記帳して
ご自由にご覧下さいと。
これで安心して見させていただきました。
凄い‼️凄い‼️の連発
お話し聞いてみたいねーって言ってたら
ちょうど外出しようとお家から
出てきた家主さん。
とっても品の良い方でした🌹
お急ぎの中、お話しさせてもらいました。
やはり消毒は6回もやっているとのこと。
ちょうど見ごろでどれも綺麗でした。
お忙しいところありがとうございました。
また来年も行ってみたいです。
おしまい