こんばんは。
卵・乳製品・白砂糖を使わないほっこりおやつ
「おやつのアトリエmoco」です。
12/16金は今年最後の工房販売日です。
来週12/23は、ご予約いただいたクリスマスケーキのお渡しのみとなります。よろしくお願い申し上げます。
それではさっそく、今週のお品書きです。
＊New! 【卵・乳・小麦粉不使用・グルテンフリー】 豆乳ブラマンジェ～洋梨のジュレ
東風谷さん（可児市久々利）のおいしい有機豆乳でつくった、口溶けなめらかなブラマンジェと
果物をコンポートするときにできるシロップのジュレを合わせた人気のおやつです。
今週は洋梨のジュレ。
ジュレのなかには、レッドサンキウイ、コンポートした洋梨、柿がたくさん入っています。