そこに、なんと!
bonbonmamaさんの参戦が決定!
bonbonmamaさんの参戦が決定!
そう!あの大人気ベーグルを作りまくっていた彼女!
今回はベーグルではなく、
フォカッチャ
を焼いてくれます!
フォカッチャとは(Wikipediaより)
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フォカッチャ(Focaccia)とはイタリア料理の平たいパンである。
オリーブオイルやハーブで味をつけ、そのまま食するか、ハムや肉や野菜、チーズをはさんでサンドイッチとして食べられる事も多くある。前菜の更に前に出されるおつまみとして、また、料理のつけあわせや、パンと一緒に出されることもある。イタリアのプーリア、リグリア地方のものが特に有名で、所によっては家族のお祝いごとに普段料理をしない父親が作って提供する習わしがある。
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アイスを乗っけて食べても美味しいですよ。



