今あるお菓子のご紹介。 1月30日。ナンバーツー。 | 館山にスイーツを!手作りお菓子と焼きたてワッフル「おやつマルシェ」ブログ

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まだまだお菓子のご紹介の続きます。

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フロランタン
見てください!この艶やかなそしておいしそうなお菓子を!
高級なお菓子を、お手軽な価格で試してもらいたい!そんな思いで作ってもらいました。サックサクとしっとりの底の生地は悶絶するほどおいしく、上部のカラメルとアーモンドスライスの食感がこれまた最強。もう、見事というしか言いようがありません。

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イチジクとくるみのパウンドケーキ
基本に忠実に、小麦粉、バター、砂糖、卵同量ずつ使って、シンプルな歴史を感じさせてくれる生地、ドライいちじくの甘酸っぱさと、くるみの歯ざわりが最高にマッチしています!