ベルギー、ブリュッセルにあるお店の日本版。
焼き菓子がメインのようで、本店サイトではそれほどワッフル推しというわけではなさそうです。
しかし、日本版ではワッフルが前面に。
リエージュワッフルを、食べなければ！しかも焼きたてを！
そこで価格を見る。。
レギュラーサイズ ： 税込480円
スモールサイズ ： 税込300円
むむむ・・・。
なかなか、いい値段するなー。
焼いてもらった。
後ろからみていると、すでに焼きあがっているものをもう一度ワッフルベーカーに乗っけて、もう一度焼いているように見える。
さて、やってきた、焼きたてワッフルくん。
目の前で食べるのは気が引けるので、ちょっと移動しつつ。
ワッフルをつかみ出す。
や、やわらけー！！
が第一印象。
食べてみる。
・・・・なるほど、なるほど。
おやつマルシェのワッフルとは根本的に違う感じ。
サクサク感は皆無。
バターブリオッシュの柔らかいパターン。
イーストが出したアルコールを奥に感じる。
しっとりとした食感。
それほど甘さは強くない。
うん、おいしいよ！後ひく感じもある。
・・・けど、３００円ならもう買わないかなぁ・・・。