イランカラプテ
アイヌ語で「こんにちは」
おやつエバンジェリストのひゃくごーです。
先日から、農家を営んでいる親戚の家に手伝いに行っています。
何をしているかというと
「小豆畑の草取り」
朝靄の小豆畑
5月の中旬に種蒔をした小豆は、50cmぐらいの高さに成長していて、かわいい小豆の花がたくさん咲いていました。
畑で撮影してたら、従兄からお叱りが．．．
「畑に携帯持ってくんな！
落としたら見つかんねーぞ！！」
たしかに．．．
20町もの広さで、50㎝に成長してツルが絡まった小豆畑。
作業中に落としたとしても
「あそこかな？」
なんて目星も尽きません。
360度同じ景色が広がっているだけですからねー
ＧＰＳも役に立たない場所です 笑
20町は東京ドーム5個分ぐらいだそうです (従兄より）
畑の端から端まで300mの距離を歩きながら、小豆より背の高い雑草を抜いていきます。
前の日の夜に雨が降っていたらしく、ちょっとぬかるんでいて歩きにくい．．．
雑草も根が絡まって抜きにくかったりで、時には間違って小豆を引っこ抜いてしまうことも．．．
300ｍ歩いて抜く雑草の量は、場所によって違いますが、多い時は両手で抱えきれない時もあります。
少しでも軽くするために、抜いた雑草の根についた土を払い取りますが、なかなかの重さです。
10人横並びで助け合いながらの作業でした。
炎天下の中なので、1時間に1度は休憩と水分補給は必須！！
30℃越えの中での作業は本当に大変でした
日焼け対策万全にしたはずなのに、今日は顔と腕がヒリヒリしています
たくさん汗をかいたけど、ダイエット効果はなさそうですね．．．
いま花が満開の小豆は、もうすぐ花が散り鞘がつき始めます。
茎や葉が黄化して、葉が落ち、茎と鞘がカラカラに乾いたら収穫の始まりです。
収穫は9月下旬ころになるそうです。
真っ赤で艶艶したふっくら小豆の収穫が楽しみですね♡
私は夏休みに少し手伝うぐらいですが、そのたびに農家さんの仕事には敬意を感じます。
農家さんの仕事は本当にハードなんですよねー
そして、食のありがたみを感じます。
おいしい小豆を作ってくれているおかげで、美味しいおやつが食べられるんですよねー
あんこ大好きな私には感謝しかありません♡
ありがとうございます！
では、今日も美味しく、感謝の気持ちを込めて、おやつをいただきたいと思います
今日のおやつは水ようかん♡
