おはようございます。
天気のいい、週末になりそうです!!
昨日は、土日の勢いでお客さんが来てくださり
本当にありがとうございました
対応していたスタッフも、がんばって対応しておりましたが
「大変、長くお待たせした」と、仕事終わりに私に報告しておりました。
お客さんの来客ほど予想できるものではありませんので
スタッフの方もお客さんに対して
不手際のないように一生懸命頑張っていたと思います。
どうしても、私ども小さい食堂では、
人材不足が問題で、スタッフ確保も出来ない状態です。
そして、今春は、4年間頑張ってくれた二人の
スタッフ・アルバイトが新たな道へ進まれます。
早急にスタッフ確保をしたいところですが
なかなか、見つからない状態でもあります
そして、今まで以上の仕事を、一人一人がすることになり
今までできてたことが、どうしても、時間がかかってしまうこともあります。
今までは、お客さんを待たせないようにと早さを求めてしまってました。
そのため、お客さんに対しての不手際等々も多々ありました。
これを機に
「一人一人のお客さんに、美味しく食べてもらう」
初心に帰り、営業したいと思います。
12時から13時台は、混みますので
待っていただくこともあります。
店内も狭く待つスペースもありませんので、
外で待ってもらうこともありますので
ご了承くださいますようお願いします。
おやたま食堂では、学生アルバイト募集してます。
短期(5月ゴールデンウィークまで)・長期同時応募です。
詳しくは>>急募 おやたま食堂 アルバイト募集 をご覧ください。
おやたま食堂 本日がんばって営業いたします!!
本日のランチ
からあげの黒酢あんかけ
🐓 おやたま食堂は、フードバンクとやまを応援してます。 🐓
🍚 🍎 🍌 🍊 🍜 🍝 🍛
店内には、フードバンクとやまの募金箱あります。
皆さんからのご支援よろしくお願いいたします。
おやたま食堂は、食べ残し0(ゼロ)を目指しております。
皆さんのご協力お願いいたします。
もっと!小矢部を満喫!!
お土産買うなら道の駅 メルヘンおやべ