今日のおうちごはんは
ダイエット休日につき
外食行ってきました。
串揚げ～♪
ブログに来てくださってありがと～♡
ゆっくり見ていってくださいね（＾＾）
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ダイエット休日に、
待ってましたとばかりに出かけてきました
京都・桂にある 『揚げいん』さん～。
串揚げはいつも、家で作るのですが
ダーリンが会社の人と出かけて
知ったお店。
ゆっくり食べられなかったからと
私とデートで、昨晩行ってきました。
ダイエットを 月曜～金曜まで頑張って
土日は好きなものを食べる
ゆるゆるダイエット（＾＾）
週末の楽しみは食べること～♡
ところが、結構家から遠くて（＾＾：）
まず京都先端科学大学前からバスに乗って
亀岡駅まで、亀岡から京都駅まで出て乗換
大阪方面に向かい、２個めの駅がＪＲ桂川駅
そこから歩いて２０分。
家を出てから１時間半ほどかけて
① やってきました 『揚げいん』 さん
まずは生ビールで乾杯。
お店のご主人さんも女の子も
とっても感じの良いお店ですよ～ (o^-')b
② お通しは２品で
野菜の酢漬けのような
（私食べてないので分かりませんけど（＾＾：））
ダーリンの話を聞くとそんな感じ
③ もう１品のお通しは
ネギのぬた
優しい和食の味がします。
④ 串揚げの前に頼んだのが
まずはお造りでしょう～♪
・カンパチお造り。
これがまた、厚切りで
メッチャ食べごたえあり！
旨味も鮮度も申し分ない♡
⑤ 定番箸休めに「焼きたらこ」
このたらこが
とっても美味しいたらこを
使っていらっしゃいました♪
⑥ どうやら、ご主人さんは
割烹などの和食で、修行されたような
道具使いに身のこなし。
このお店１店舗だけでなく
「揚げとん家」など 複数店経営されてる
オーナー料理人さん。
女性一人でも入れそうな雰囲気で
とにかく対応が優しくってありがたい！
⑦ 久々のユッケ～
馬のユッケですが、
この馬も良い、美味しい馬を使ってる。
⑧ 黄身を崩して
スジ無しの赤身を美味しくいただきました。
⑨ ビールが無くなったので
芋焼酎ロックで♪
「おれは水割りでもらうわ」ｂｙダーリン
（うん、あんたは、そのほうが呑みいいやろ）
結局、私はロック３杯とビール１杯
ダーリンは、水割り２杯とビール２杯
（もっと呑みたかったけど（＾＾：）
一応ダイエット期間だから、おさえて）
⑩ 串メニューの定番。 種類も豊富
１本だけでも揚げてくれるんですって
使っているのは米油で、
ラードやごま油のように
揚げ油自体にコクはないけど
カラッと軽く揚がるのが
米油の真骨頂！
「この間会社の人達と来はった時に
何を食べはったの？」
「う～ん・・・わんこ酒ぐらいの勢いで
呑め呑め言われてたから（＾＾：）
何を食べたか、よう憶えてへんねん」ｂｙダーリン
（Σ(~∀~||;) ナニソレ・・・・。 味わえや・・・・。）
⑪ 創作串も種類豊富
スイーツ部門もあります。
「そやっ！ なんか団子みたいなん
食べたわ。あれ美味しかった」ｂｙダーリン
（ん～。 串揚げ食材で憶えてるのが団子だけって（＾＾：）
まぁ、インパクトが有ったんやろけど・・・今日はゆっくり食べようね）
お店おまかせの１０本セット とか
ガッツリ肉だけセット とか
野菜系だけセット とか
スイーツ系だけセット とかも
ありましたけど
⑫ 食べたいものだけ頼むことに
串皿とアミもとってもきれい。
⑬ カマンベール生ハム乗せ
一緒に揚げてしまって
生ハムに火の通ってるお店もありますが
こちらのやり方が正解だと思う（＾＾）
生ハムは生であるべきよね♪
⑭ お麩とチーズを春巻きの皮で包んである
すごく食べやすい。
お麩、って改めて言われないと
お麩って気付かないけど
美味しかったわ
⑮ 豚肉は
やっぱりソースよね
⑯ アスパラは塩で
⑰ 次の串皿が来ました
定番だけど外せない（＾＾）
⑱ 白身魚のタルタル乗せ
タルタルの量もちょうどいい
白身魚がしっかりと味わいがある。
⑲ トマトは、ソースで食べたい
⑳ そして、ハーブ鶏のプリッと美味しいこと♪
臭みのないとっても上品な感じの鶏肉
家でやると、どうしても鶏肉大好きだから
巨大な串揚げになっちゃうけど σ(^_^;)
今度家で作る時は
これくらいのひとくちサイズに
作ろ～っと♪
㉑ ホタテも小さめでいい！
㉒ サーモンも
「おまえ、塩でばっかり食べてるんやなぁ
ソース継ぎ足したろう思ったら
全然減ってへんやん
サーモン塩で食べたら
塩鮭になるやんな」ｂｙダーリン
（なんでそんなに、ソース押してくる？ 好きに食べさしてぇや）
㉓ 串以外にも食べたいと言うので
㉔ おろしポン酢の鶏竜田揚げ
これもハーブ鶏使ってるんだと思うけど
とっても上品な味。
ザッ！竜田揚げ というような
ワイルド系ではなく、女性好みな感じ。
㉕ その他に
もうお腹もいっぱいになってきてるので
仕上げな感じ。
私はおかわりで、白身魚のタルタル乗っけ
ダーリンはにんにく。
家でもかなりにんにくを食べる方ですが
必ず芽を取り除くので、臭さが残らないけど
２カケ串に刺さって揚げてあるので
ガッツリ芽も一緒に揚がってて
夜中のダーリンの息がニンニク臭でしたよ
にんにくにアレルギーのある私は（＾＾：）
朝起きたら顔にブツブツが出てました。
呼気だけでも、アレルギーが出たわ・・・。
「ごめんやぁ～＼(￣ｰ￣;)
そやけどメッチャ旨かったわ」ｂｙダーリン
（ごめんな（＾＾：）家では揚げてあげへんからね・・・）
㉖ これこれ、ごま団子
中華料理屋さんに行くとよく見かけるけど
食べたことはなかったの
なかなかいいね♪
今度うちでもコレ買っておこ～っと
こちらはあんこに
香ばしい黒ごまの風味がいいらしい
㉗ カウンターの上には
クイズなんかが貼ってある
お店のご主人さんが
気さくに話しかけてくださる。
「これ、結構難しいんですよ（＾＾）」ｂｙご店主さん
「何はいるんやろ。ちょっと考えます」ｂｙダーリン
（あんたは考えへんやろ（＾＾：） 私に考えろって言うやんなぁ・・・。）
皆さんは分かりましたか？
㉘ 最後にダーリンおすすめスイーツ
さつまいもはちみつバター
「私ごま団子の方好きやったわ」
「なんか、スイーツ的にスイーツやんかぁ
おれは好きやわ」ｂｙダーリン
（オッサン女子め（＾艸＾））
たっぷり食べて、来たのと反対に
１時間半かけて帰ります。
って！！！
亀岡に着いたら、もはや
終バスは終わっていて、
タクシー乗り場にタクシーは全く無いのに
長蛇の列・・・・。
そのうち一人のおじいさんが
「行政がなっとらんから！
帰れへんやないか！
月曜日に役所に講義の電話する！」by知らないおじいさん
周りの人たちは、目を合わせないようにしてる・・・
なぜか私とダーリンに同意を求めて
話しかけながら近寄ってきた・・・。
『ヤバい！つかまる！』
ダーリンも同じ様に思ったんだって
（＾艸＾）
そのタクシー待ちの行列を抜けて
約１時間歩いて家に帰りましたとさ。
風邪は強いし、寒いし。凍えたわ・・・。
皆様も週末なにかいいこと、
楽しみお有りですか？
今日も皆様の
素晴らしい美味しい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれた
あなたの応援でがんばれます♡
↓ o o(〃＾▽＾～♡) ありがと～