プチトマトのコンポート 真の実(まのみ)色どりトマト、2パック (全部で18個) 沸騰したお湯の中に入れて 皮が爆ぜて来たら冷水にとって 熱をとりながら皮をむいておきます 小鍋に 梅シロップ、カップ半分 水、カップ半分 ハチミツ、大さじ1 テキーラ、大さじ1 (甘い香りをつける為) 一旦沸騰させて ・皮をむいた、プチトマト(色どりトマト) を、入れて よわにで20分煮て 冷蔵庫で一晩休ませます 保存は冷蔵庫で 1週間以内に食べ切ります 箸休めに、冷たくって甘い 色どりトマト(プチトマト)のコンポート♪