小さめの梨、１個 ８等分にして
かまどを外し皮をむいて
豚ローススライス（しゃぶしゃぶ用でもＯＫ）
・肉で包んだ梨
に、 全体に
塩コショウ
７個しかないのは、私が１個梨を食べたから
フライパンに
バター２０ｇ程度 溶かして
・塩コショウした肉で包んだ梨
あお、巻終わりを下にして
中火の弱火で
軽く焦げ目が入る程度に
全面、ひっくり返しながら焼いて
待機、別皿などに取り出しておきます
肉巻き梨を焼いた、そのまんまのフライパンに
ニンニク、１個 タテ半分に切って
（芽は取ってね～）
玉ねぎ、半個 大雑把にきざんで
玉ねぎの角が透き通って来るまで炒めて
醤油、大さじ１
みりん、大さじ１
ハチミツ、大さじ１
塩、２～３つまみ
梨ジュース、カップ３/４ （無ければ水でも）
オレガノ、小さじ１
煮る効率が良い様に
小さめのフライパンに移して
中火の弱火で２０分
ひっくり返して２０分
そのまま食べても良いのですが
一旦タッパなどに入れて、冷蔵庫で一晩休ませると、更に味が沁みて美味しくなります
食べる時に温め直して、ミントの葉っぱを添えて
梨ポーク煮 完成
