生姜収穫

庭の生姜の葉が黄色くなってきたので、

いよいよ生姜の収穫どき。

少し掘ると新生姜が顔だした。

えいやっと引っこ抜くとズッポリと案外軽く抜けてこんな感じに。

根がまっすぐ下に立派に伸びている。

水で流すとこんな感じで、

初めてにしてはいい生姜が育ってくれたのではないだろうか。