《材料》
玉子 ・・・ 2個
マヨネーズ ・・・ 小さじ1
白だし ・・・ 小さじ1/2
塩 ・・・ 少々
水 ・・・ 大さじ2
朝ご飯みたいな晩ごはんですが、
買い物に行けなくて、冷蔵庫に残ってるのが玉子と少しの野菜だけだったので・・・。
見た目は若干いびつで分かりにくいですが、結構ふわふわの半熟オムレツです。
油を引いて熱したフライパンに一気に流しいれて、
手早くかき混ぜ、半熟になったら巻きます。
味が付いてるので、ケチャップはあってもなくてもいいかと。
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