《材料》（２人前）
じゃがいも ・・・ ２個
玉ねぎ ・・・ １/４個
クックドゥ香味ペースト ・・・ 大さじ３/４
塩コショウ ・・・ 少々
玉子 ・・・ １人２個
★白だし ・・・ 小さじ１（１人分）
★塩 ・・・ 少々
《作り方》
１． じゃがいもは、適当な大きさに切って電子レンジで柔らかくしておく。
玉ねぎはスライスする。
２． フライパンに油（分量外）を熱し、玉ねぎが透明になるまで炒めたら
じゃがいもも入れて、塩コショウ、香味ペーストで味付けする。
３． ボウルに玉子と★を入れて混ぜる。
４． 小さめのフライパンに油を熱し、３を一気に入れて手早く混ぜ
半熟になったら、２を１人前分乗せ、巻く。
５． 皿に盛り付けて出来上がり。
美味しくなるポイントは、
じゃがいもはしっかり火を通して、ホクホクにする事と、
玉子は手早く混ぜて半熟にし、具を乗せ、玉子がカチカチになる前に仕上げる事です。
しっかり味付けしていますが、お好みで、ケチャップやマヨネーズを付けてもおいしいです。
【期間限定セール!!P10倍】ギフト包装無料！贈り物に大人気！【ポイント10倍】レビューで送料無...
