《材料》(1人前)
冷凍うどん ・・・ 1玉
めんつゆ ・・・ 大さじ1
玉子 ・・・ 1個
《作り方》
1. 冷凍うどんを熱湯で茹でる。
2. きちんとほぐれたら、ザルにあけ、鍋が熱いうちにうどんを戻し
玉子を割り入れ、うどんと絡める。
3. めんつゆを入れて、皿に盛りつけたら出来上がり。
冷凍うどんはコシがあって、本当に美味しいです。
手軽に本格っぽい釜玉うどんが楽しめます。
ちなみにかやくご飯は・・・
スーパーで買ってきたものです
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