昨日は子供の日。
なので、晩ご飯のリクエストを聞くと、
「まぐろの海苔巻きがいい！」と言われたので、
ねぎとろ巻きを作りました。
酢飯を作るのは面倒臭いので、白ご飯のままで。
これで作りました（100均です） ⇒
ねぎとろには、付属のたれを和えて、
少しでも野菜不足を解消するため、ネギを多めに入れました。
大人用はこちら
子供の日なのに、大人用の方が豪華ですかね。
《材料》（２人前）
★まぐろ ・・・１００ｇ位
★ごま油 ・・・小さじ１
★めんつゆ ・・・大さじ１
★ポン酢 ・・・大さじ１
■山芋 ・・・ １００g（摩り下ろし）
■めんつゆ ・・・ 大さじ１
■塩 ・・・ 少々
ねぎとろ ・・・ 適量
刻み海苔 ・・・ 好きなだけ
卵黄 ・・・ １人１個
《作り方》
１． ★、■共に、それぞれ合わせる。
２． ご飯に、刻み海苔、とろろ、まぐろ、ねぎとろを乗せ
真ん中に卵黄乗せたら出来上がり。
まぐろは少ない分、とろろでカバーしました。
海苔巻きも、丼も大好評でした。
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