昨日はお雛祭りだったのでちらし寿司にしました。
すし太郎を混ぜて、上に海鮮を乗せただけです。
しいて言えば、錦糸玉子は手作りです。
玉子３つに対して、白だしを小さじ１、水を大さじ１、塩少々を入れて作りました。
うちは娘が生まれて３回目のお雛祭りです。
毎年こうしてお祝い出来る事に感謝です。
イベント事は楽しいですね。
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