《材料》
厚揚げ ・・・ 大きめ１枚
大根 ・・・ ５センチ位
白菜 ・・・ 1/8玉
人参 ・・・ ５～６センチ位
粉末だし ・・・ 小さじ１
【★】
すき焼きのたれ ・・・ ４０～５０ｃｃ
しょうが ・・・ チューブ１センチ位
すりおろしニンニク ・・・ １かけ分
《作り方》
１． 野菜を適当な大きさに切って鍋に入れ、
少しの水と粉末だしを加え蓋をして蒸し焼きにする。
２． フライパンに油（分量外）を敷き、厚揚げを並べて両面を軽く焼く。
３． １で蒸し焼きにした野菜達を入れ、【★】を加えて絡め、強火で水分を飛ばしたら出来上がり。
今回は白菜を使ったので、少ない水で蒸し焼きをしました。
早く火が通りそうな野菜は、あらかじめ火を通さなくてもいいと思いますが、
白菜でなく、火が通りにくい根菜などの場合は、
ひたひた位の水で茹でるか、電子レンジでチンした方が早いと思います。
ちなみに野菜を茹でて残った汁は、水を足して味噌汁を作りました。
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昨日、息子がお絵かきをしに行っている間、
娘とブラブラしていたら、パン屋さんでこんなカワイイパンを見つけてしまって
思わず買ってしまいました。
４種のメロンパンです。
夏休みキャンペーン？だったか
こどもキャンペーン？だったか・・・
あれ？キッズキャンペーン？
なんだか忘れましたが、他にもパンダの形のチョコパンやら
ウサギの形のクリームパンやら売っていて、迷ってしまいました。
これで税込４２０円。
結構な値段でしょ？
だから迷いました。
１個１０５円計算。ちっこいパンなのに・・・。
でもかわいいし、こんな色のメロンパン見た事ないし、
息子はメロンパン好きやし、喜んでくれるかなぁ・・・なんて思ってつい・・・。
お味は・・・１日経っているので、どうかなと思いましたが、
トースターの低温で１分位温めたら、問題なく美味しかったです。
息子の反応も、テンション上がってくれました。
買って良かった 
ただ、カメさんの首を取るときが、ちょっと気ィ引けましたけどね 
「マリーカトリーヌ」って名前のパン屋です。
節約するなら、こんな衝動買いダメなんですけどねぇ・・・つい・・・。
お盆休みですね。
良い休日を・・・。
最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
ではでは（＾＾）/
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