狩人知り合いの家の近くに、自然に生息している紫蘇があって、そこで蚊にさされながらの収穫。手間暇かける楽しみ紫蘇の実の醤油漬け完成🩵炊きたて新米と共に最高です🩵あまりの美味しさに再び収穫に行って第二弾を作る。で、出勤前に寄り道してついつい狩りに行ってしまう私。只今干しております。銀杏ご飯楽しみ。楽しすぎて毎日狩りに行きたい。
秋の果物 美味しいかったプラム。 秋姫もっと前に出回っていたプラムで、 太陽これもめちゃくちゃ美味しかった。それがかき氷になっていたので食べに行ってきた時の写真。美味しかったーー!もう出回り始めたけど、私のお気に入りのりんご 秋映 たのしみーーーー!!!!
知らなかったこと。あけびの皮が使えるなんて知らなかった!!開くと、グロッ!幼虫??みたいなグロさ。でも甘いよー。ひき肉と玉ねぎでネリネリします。ついでに味噌も入れてみた。詰める!焼く!醤油味にしてみた。できた!果たしてどんな味がするのだろうか!!??そして食用菊!!秋ですね。昨日は、和のかき氷をいただきました。