リベンジざシーフード
ニャチャンに来て、随分になるが、シーフードをあまり食べていない。
それは、初日に入った、高いうえに不味い店のトラウマによるものだが、
このままではもったいないと思い、以前から目星を付けていた店に入ってみることにした。
二人で390000ドン(約24ドル)のスペシャルコンボを注文する。
はじめに出てきたのは貝の盛り合わせ。
味付けはすごくシンプルだが素材の味が引き立っていておいしい。
次に出てきたのはイカとカツオの焼き物。
これも塩味だけで、非常にシンプルだがおいしかった。
最後はロブスター。
以前の店で出されたものよりもやはりおいしかった。
これにガーリックフランスパンがつく。
付け合せもキュウリとトマトとレタスオンリーというシンプルさ
ボリュームと品数自体はあまり多くなく、
また調理法もただ焼いただけと非常にシンプルだったが、
「これだよ!こういうのを求めてたんだよぉ!」というものが
出てきて、すごく満足した。
やっぱり客引きが多い店はイマイチなんだろうか。(yo)


