何か・・・
名店が・・・
次々に閉店・・・
どうした喜多方・・・
あべ食堂最終日に行けなかったけど・・・
今回は行けた・・・
と言う事で・・・
行って来ました“まこと食堂”・・・
自分の喜多方ラーメンデビューは、約３０年前のココ“まこと食堂”でした。
その当時車関係の仲間と・・・
初めての来店・・・
今みたく行列は無く、１５台？くらいで行っても直ぐに駐車出来て即入店。
団体だったから、奥座敷で食った事甦りました。
ラーメン食った後、先代と一緒に記念撮影。
あっ、思い出話はココまで。
最終日着いたのは５時２０分頃。
もう行列・・・
予約枠もあったのねw
見てたら、地本客常連さん多い感じ。
なので自分は約３時間待ち・・・
自分は中華そばしか食った事無い。
着丼。
最後の一杯、味わって食す。
あっと言う間に完食。
もう食えないのは残念だけど、自分に喜多方ラーメンを教えてくれた“まこと食堂”に感謝。
ありがとう。。。