パリは遠くになりにけり② イタリアンジェラート「Amorino」
もうね、パリから帰国して3週間過ぎたのよね。カレンダーも残り2枚になっちゃったし、そろそろパリの思い出から卒業して次に向かって頑張らないといけないんだけど、時々ふっと思い出しちゃうのよね。今日思い出したのはパリのアイスクリーム３話。フランスではアイスクリーム専門店のことを「グラスリー」って言うらしい。その１は、食べ損なったあのアラン・デュカスのアイスクリーム専門店。チョコレートアイスならほかのアラン・デュカスにもあるけど、アイスクリームの専門店ができたんだって。しかも、オリーブオイル・黒コショウ味とか、カカオ豆の皮とか、発酵イチゴとか、なんかちょっと変わったフレーバーなのよ。今パリはチョコレートもラボラトリー系みたいなのがはやっているみたい。で、オリーブオイル味は超おいしいってうわさ。すごい期待は高まったのだけど、残念、行けなかったのよね２軒あるらしく、１軒はバスティーユのアラン・デュカスのそば。もう１軒はルーブルにもほど近い国立図書館の辺りにあるらしい。こっちのほうが近くて便利って思ったのだけど、こっちはお休みが多いので事前チェックが絶対必要だわね。その２は、これはもう笑い話。アラン・デュカス のアイス、アイスって思っていたらね、夕食が終わった後、デザート食べずにお店を出ちゃったものだから、アイス食べたいモードに急になっちゃったのよ。そしたらね、Hちゃん、Kちゃんもそれに同調！ ご飯の時にビールを飲んでたCちゃんと別れて、アイスクリーム屋さんを探してオペラを徘徊。でも、８時をちょっと過ぎていたからか、開いているお店が見つからず。でもでも、もう口がアイスモードになっているから諦めつかずに「Quick」って店に入っちゃたのよ、ファストフード店だとは見て思ったのだけどね。で、ざんね～ん。甘かっただけ。これじゃない～って思いながら、食べきれずその３は、あの花びらアイスのイタリアンジェラート「Amorino（アモリーノ）」。メトロのオペラ駅を出て、正面にオペラ座を見てすぐ左側にお店がある。しかも休日なしで9:30から23:50までやっているって今検索するとGoogle先生言うんだけど、前日探したときには見つからなかったのよね。なんでやねん。CちゃんとHちゃんがお買い物の途中で探し出してきてね、で、さっそく行ったわけまずオーダー。これは入り口を入ったところにあるタッチパネルでする。絵が出てるから難しくはないわ。Englishを選択→食べたいアイスをタッチ→個数を入力→イートインかテイクアウトかを選択→カード払いか現金かを選択……だったかな。私たちは現金を選択。そうするとレシートみたいな番号表が出てくる。アイスクリームの上にマカロンを乗せたりできるのだけど、私たちは一番小さな、一番シンプルなコーンのアイスを選択。絵だと何となく小さく見えるけど、日本人なら取りあえずこれで十分な大きさ。で、順番が呼ばれたらその場でお支払いを済ませ、いざ、フレーバーの選択。フレーバーの選択をする前に、まずは何種類選ぶかを言っておくとスムーズ。5～6種類選んでもやってくれると思うけど、ちょっとずつあまりいろいろあっても味がめちゃくちゃだろうなって、私たちは3フレーバーね！って伝えて各自が3種類ずつ選んだわけ。私はピスタチオとコーヒーとテラミスだったかな？ 最初に3種類って言っといたらフレーバーはスプーンですくって形づくってくれるたびに指さして言えばいい。だんだん花の形にアイスクリームが出来上がってくるのも楽しかったよ。テラミスはどんな？って思ったから、お姉さんにテイスティングできる？って聞いたらちっちゃなスプーンでちょっとすくってくれたから、It'nice,OK！ で、最後の花びらが完成。10月というのに気温高めで早めに食べないと溶けてきそうだったけど、甘すぎず美味しかったアイスクリーム屋さんは大抵どこでも全部テイスティングさせてくれるけど、一つだけ試させてもらってちっちゃなスプーンをもらうっていうのは、後で食べるときにもいいよん。
