#この魚は一体どうなっているのか？地味に高級魚。

左側が頭です。

写真には入ってませんが、口がめっちゃくちゃ長い奇妙なお魚です。

ちなみに「ヤガラ」という名前なんです。

以前恐る恐るお刺身で食べてみるとまさに

「伊勢海老の甘味を兼ね備えたヒラメの味です。」

また機会があれば食べたい😯