自家製酒粕酵母で作るパン作り。

今回は、2斤分を作りました。

しかも、食パンでは珍しく「キビ砂糖」で!


これが、ふっくらして、甘くて、蒸しパンのように柔らかさで

もちっとした食感。


子供たちも、そのままなにも付けずに「おいしい」と

パクパク食べてくれました。


早く、みなさんに食べていただきたいなぁ!