いちごの酵母

イチゴでも酵母を育て始めました。

この季節が旬なので、今年中にやっておきたいと

思い急遽、始めました。

ヨーグルトの酵母は元種で育てたので、完成です。

後で、パン作りを始めようと思っております。

りんごの酵母も泡がブクブクです。

液種の完成です。

最近、パンを作るのと食べるのに凝っております。

早く皆さんに食べていただきたい！