ポテトオムレツ

さっきのチキンは


ニンニク醤油と酒とみりんに浸けたむね肉を焼いて



レトルトのミートソースをかけて煮詰めて



モッツァレラをのせて



それだけです。




たまごはハンドミキサーで泡立てて




バターとしおこしょうをふって焼いたポテトの上にかけただけです。
すぐに火をとめたらふわふわ。



朝から


モグモグ。