きのこ汁 | R-2のレストアのブログ

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ハナイグチ、かさと柄に分け切ります。
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それから、煮ます。
煮汁が紺色、なんか魔法使いのおばあさんが作る毒料理のようです。
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煮えたら味噌を入れて出来上がり。
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野生のきのこ、森のパワーを感じます。
自己責任です。
秋は、きのこシーズン、楽しみじゃ。