オヤジコンサルです
今日は鬼嫁の休日🎵
それでも いつもより早く起きました🤣
もっと寝てりゃいいのに🤗
また何かしでかす気なのかなぁ🤣💦
ちょっとドキドキしながら 私は冷静を
装い普通にしていました👀💦
無事に朝食も済み鬼嫁はおとなしく
テーブルで🖥PC操作をしています🤗👍
静かにしててくれよ😀 あんたが何かやろう
と言い出すと……私は必ず 巻き込まれる🤣
何事もなく午後を迎え ホッとしていると
今日何食べる？ と序章の゙始まり👀💦
あ〜だご〜だがあって……シンプルに
チャーハン 餃子 えびチリ と決定❗
しかも 最初から本格的に作る家庭料理の
定番です❗ しかし 個々の具材や作り方に
こだわった本格家庭料理🎵を目指すらしい👀💦
スーパーに具材を買いに行き さぁ調理開始⤴️
作り始めてはや２時間！ 本来の鬼嫁なら
ねぇこれ味見して✋とかどうよ？と途中経過を
アピールするのですが……今日の鬼嫁はそれが
一切無く 黙々とスマホや食材と格闘中👀💦
私は心配になり とうとう声を掛けました❗
大丈夫か❔ すると 大丈夫だよ〜🎵と元気の
良い声が返ってきたのでホッとしましたよ🤗
だいぶ待ちましたが完成❗
見た目は本格的なえびチリ❗ 味も深みがあり
旨味が有り後になってる辛味も感じる本格派😵💫
そんな感想を言うと 当然でしょ⤴️素材も良く
愛情込めて丁寧に調理したから👍との返事👀💦
餃子はちょっと大きめですが 具材の切り方や
配合にもこだわり これまた一個一個丁寧に
作った自信作の様です🤗💦
その２つの料理の味を壊さないようシンプルで
サッパリした味付けのパラパラチャーハン❗
普通家庭で作るとベチャッとなりがちですが
町中華❗の゙パラパラ感です👀
皮肉混じりに…私はベチャなチャーハンが好き
だなぁ🤔と言うと 鬼嫁は🤬むくれます🎵
なにげに我が家で本格的な町中華をいただけた
オヤジコンサルでしたよ🎵🤗
しかもいつもの鬼嫁流ドンチャラは無くて
静かなもので ちょっと拍子抜け🤪💦💦
先日私が毎朝使っているペアの大皿を割って
壊してしまって落ち込んでいると すぐ同じ
皿をネットで発注し何も無かったかのように
復旧してくれたり……🤗
せっかくの休みなのに 料理を使ってくれた
鬼嫁に感謝⤴️感謝m(__)m のホッコリした
☔寒い一日でした＼(^o^)／🎵