オヤジコンサルです
なんだか コロナの影響で
また背中がちぢこまる社会に
なってますね👊
も〜ぅ😡 いい加減にして🙍
てな訳で 今夜 我が家はステーキだ😀
私がシェフです👀💦
肉の下処理をして…フライパンにニンニンを
刻んでバターで焦がし準備完了👍
ガンガンに熱したフライパンへ牛肉を投入❗
ミディアムレアに焼きそこに赤ワインを
たっぷりかけます❗ やっぱり日本人シェフは
醤油で味を整えました🤗
肉良し 腕良し 味良し でペロリと
たいらげました🤗
良い肉だったので食後もたれ感も無く…
ちょっと甘い物食べたいなぁ😅と思う
くらいです🖐️
そこで あっ💡 鏡開きやってないわ👀💦
お汁粉用に特上あずきの缶詰買ってあるし
私の大好きなアイス レディボーデンは
あるし…食べよ〜と言う訳で ジャ~ン!
我が家の鏡開きです👅🎵
栄養つけなくちゃネ👍
わがままなオヤジコンサルのある日の
晩飯&デザートでした👅💦