卵ご飯に先週末に、麹を二つ、作りました。 塩麹と醤油麹 今日、出来上がっていたので、 食べたかった、卵かけご飯の醤油代わりに、醤油麹を使いました。 美味しかったです。 醤油麹がなくなったら、次回は、大量に作らなくては… 、
食べたかった、卵かけご飯の醤油代わりに、醤油麹を使いました。
美味しかったです。