OFホテルのDARESTORE COFFEE ROASTERY

太平楽から帰ってきてから何をしようかかみさんと話してたら、ヨドバシまで冷蔵庫を見に行くことにしました。
今のところ壊れてはいないのですが、震災前に買って十数年。十年保証が切れる前に調子が悪くなり冷凍庫をオーバーホールしていますが、最近一度溶けた氷が再凍結しているなど怪しい雰囲気。数年前のエコキュートの苦い経験ショボーンもあり、壊れたから買おうではなく、壊れる前に替えて冷蔵庫がない期間を作らないようにしようと。
 
 
天気も良い晴れので散歩しながら仙台駅のヨドバシに向かいます。
 
 
歩いている途中でかみさんが花京院にできたホテルのカフェに行きたいと言うので来てみました。
 

OFホテルの2FにあるDARESTORE COFFEE ROASTERY 。

 

darestore Coffee Roastery Sendai仙台市にあるスペシャルティコーヒーを取り扱うロースターカフェ。世界各国から厳選したコーヒー生豆を仕入れ、その魅力を最大限に引き出すポイントで焙煎するため、日々アップデートしながら素材と向き合っています。 コーヒーは、育つ場所やその環境、生産者の工夫、焙煎の仕方などによって風味が違います。それは、果実や花、ハーブやスパイス、ナッツ類やカカオ、チョコレートやジ…リンクdarestore-sendai.com

 

 
店の外にもコーヒー豆をローストする良い薫りが漂っています照れ
 
 
 

オサレな店だな音譜
 
 

水出しコーヒーを頂きました。
薫りが良いし、コーヒーの概念が壊れるくらいフルーティ。まるでIPAを初めて飲んでビールの概念が変わったくらいの衝撃恋の矢
 
 

キリンのカードをめくると、生産者や地域、水洗工場まで書いてあるびっくり
 
 
すごい真面目なコーヒー屋さんでした。これで500円だから安いです。
 
 
あー、幸せな気分お願い