ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈの滑らか焼きプリン

焼きプリンなのに滑らかで
最高～です(*^▽^*)

マスカルポーネではなくクリームチーズでも美味しいですよ～

牛乳を半分生クリームに変えると
濃厚さが増します

カラメル無しにしてマスカルポーネに
付いているエスプレッソソースで
食べてもＯＫ！(*´ω｀*)

材料

◯スクエア型10個分
・マスカルポーネチーズ ── 200g
・砂糖 ── 50g
・コンデンスミルク ── 20g
・卵 ── 4個
・牛乳 ── 600cc
・カラメルタブレット ── 30個

詳しい作り方

湯煎焼き用のお湯を沸かす

マスカルポーネ・砂糖・コンデンスミルクを良く混ぜる

卵を1個ずつ良く混ぜる

牛乳を少しずつ入れ良く混ぜる

これでプリン液は出来上がり！

型にタブレットを入れ
プリン液を濾しながら型に流し込む

150度で40分～50分
湯煎焼きにする

串を指して液があがって来なければＯＫ！

あら熱をとってから
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

バスケ好きのアクティブか～ちゃん