一旦料理名だけの更新
スープは「南瓜とポワレのスープ 泡雪仕立て 小松菜と米粉を使ったケークサレを添えて 」
こちらはケークサレが僕の口に合いませんでした
魚料理は「カダイフを纏った鮮魚のフリット ブロッコリーのクーリーとレモンのコンフィチュール 」
今日の鮮魚は鯛でした。
う～ん・・・美味しかった。鯛が旨すぎて最高でした
肉料理は「牛フィレ肉とフォアグラのポワレ 赤ワインソースと一緒に 」
肉が柔らかくて、柔らかくて、コチラも最高でした
デザートは「津和野栗のプティモンブランとさっぱり牛乳のアイスクリーム&チョコチップ 赤い果実と共に」
コチラはクリスマスにちなんでヒイラギの葉のお菓子の上にアイスが乗っており、このアイスがあのハーゲンダッツのチョコチップ味とかなり似ていてかーなーりっ、美味しかったです(*^^*ゞ
よーし一旦ココまでφ(．．)
次は画像更新
ほなっ