先日の名古屋旅行。
２日目のばんごはんは池下にある
『レジョイエ』さんへ行ってきました
珍しくイタリアン
全然、名古屋のお店を
知らなかったのでアコルドゥの
マスターに教えていただきました
まずは、スパークリングで乾杯
口取り
ふわふわオムレツ
鱒のたまご
真鯛のカルパッチョ
鯛のあぶらがのりのり～
わさびがきいていました
白子のカツレツ
外はカリッとしていて
中はふわふわ～
香草もおいし～
ワインは、グラスワインのコース
お料理にあわせて出していただきました
パスタ１皿目は
トマトとウニの冷製パスタ
カッペリーニに濃厚なウニと
あまいフルーツトマトが絡んで
おいしい
２皿目は
ボタンエビのパスタ
燻されたボタンエビがあまい
そして、カラスミのパウダーと
青野菜がいいアクセントにー
メインは豚肉のソテー
この豚が、めっちゃしっとりおいしー
ホワイトアスパラも豚肉ちゃんに
負けない存在感で悶絶ぅ～なおいしさでした
そして。このワイン。
めっちゃ好みの赤でした。
お店の人に、
ワインショップを教えてもらって
翌日、おうち用にお買い上げ～
デザートはババとアイス
ラム酒でひたひたになった
珈琲のケーキがお酒好きにはたまらない。
最後はエスプレッソ
いやぁ。
美味しかったです。
店員さんも素敵で親切な方ばかり。
また、訪れたいお店です。
ごちそうさまでした。