今夜のゴハンは
ばぁちゃんからの差し入れのカニクリームコロッケ
そして、母さんから教えてもらった砂肝の酢の物。
と、砂肝のガーリックソテー。砂肝づくしです。
砂肝の酢の物はさっぱりしていておいしかったんですが
もう少し、砂肝を小さく切った方が美味しかったかなぁ![]()
母さん、教えてくれてありがと~![]()
そして、そして。
お皿の左上にあるトマトもばぁちゃんから
もらったものなのですが・・・
値札に注目。
680円だって![]()
味は、意外や意外。
結構ふつうでした
そして、そして、そして。
今夜、初めて作ったのが
おじゃがの冷製スープ。
旦那ちゃんの実家からいただいたおじゃがで作りました。
これが、思っていた以上に簡単。
おじゃがと玉ねぎをコンスメスープで煮込んで
牛乳に混ぜて、ミキサーにかけるだけなのね![]()
スープカップを事前に冷やしておくという
ココロニクイ演出もしてみました。
(↑自分で言う。)
難しいかもって思っていても
案外簡単なお料理はたくさんあるのかも。
これからもどんどん挑戦していきたいと思います![]()


