父さんから。。。
『お盆にばぁちゃんになにか
うまいものを食べさせてあげて』
と嬉しい指令が下っていたので
今日は、ばぁちゃんと旦那ちゃんと３人で
料亭 二蝶さんへ行ってきました。
（旦那ちゃんは、今日は夏休み休暇）
今回は、玄関から近いお部屋。
『梅の間』でいただきました。
まずは、ビールで乾杯。
今日も暑いのでビールがおいしい
先附
いちぢく なす 海老
胡麻クリーム
なす好きにはたまらな～い
胡麻のクリームがよいアクセントに。
御造り
烏賊 カツオ 鯛
烏賊がもっちもち～
やはし、新鮮なお刺身はおいしいなぁ
椀物
秋刀魚のつみれ
出汁が、出汁が、、出汁がぁ～たまらなく美味しい。
薄味なのに、すっごくいい出汁がでているのです。
つみれもふわふわな食感がよかったです。
ばぁちゃんも、美味しいものを食べて幸せそう。
お酒も入って、いつも以上に饒舌にぃ
まだまだ、つづくよおいしいお料理
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