我が家には、旦那ちゃんが何年か前に
結婚式の２次会でもらって帰った
『ホームベーカリー』があります。
が、一度試しに使ったっきり
物置部屋に押し込められていました
そのホームベーカリがついに
活躍する時がやってきましたー
というのも、おぃんさん…
小麦粉のストックがあるにもかかわらず新たに一袋、
小麦粉を買って帰ってしまったのです
薄力粉だったので、どうしたものかと
悩んでいたのですが、ネットで調べてみると薄力粉でも
食パンができるって書いてあるじゃありませんか
では、ということで物置部屋から
ホームベーカリーをひっぱりだしてきて・・・
材料をはかってホームベーカリーに放り込んだら
スイッチＯＮ
３時間ほど放置しておいたら・・・
じゃ～ん
薄力粉を使ったせいなのか、
外のミミの部分がカリッカリに仕上がりました。
でも、中はふわっふわ
まぁまぁおいしくできました
せっかくなので、これからどんどん
活躍させたいと思います
材料分量
薄力粉 ２５０ｇ
バター（有塩） １５ｇ
砂糖 大２
ドライイースト 小１
水 １４０ｃｃ