チキン南蛮 | 攻撃的にできてます。

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結婚して二年経過。建築士の勉強と旦那ちゃん半々大事にしてきました。が、これからは旦那ちゃんonly大事に生きて行きます!!旦那ちゃんとの陽気な共同生活の中、自分がいかに攻撃的な人間かってコトを思い知らされまして、心機一転このタイトル。

おぃんは揚げ物ができないsei

生まれてこのかた一回もしたことがない。

そんなおぃんさんでもチキン南蛮が作れました。


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少し多めの油で鶏肉を揚げ焼いて

甘酢に絡ませて、タルタルをonsei


タルタルは自家製です。

旦那ちゃんの嫌いな食べ物で作りました。

気がつかず、『うまい』を繰り返す旦那ちゃんを見て

ほくそ笑むおぃんさん顔


旦那ちゃんの嫌いな食べ物とは・・・らっきょ。

みじん切りにしたらっきょとゆでたまごとパセリ、

マヨネーズを混ぜたタルタル。うましでしたsei


使ったマヨネーズはもちろんカロリーハーフ。


今夜もごちそうさまでしたお食事